Bigos – skąd wzięła się ta narodowa potrawa?

Ile razy mówimy „niezły bigos”? To powiedzonko już się utarło. A czy zastanawiamy się, skąd potrawa wzięła swoją nazwę i czy przypadkiem nie od zamieszania i bałaganu? A może było na odwrót. W każdym razie przepis na doskonały domowy bigosik powinna znać każda z szanujących się gospodyń. Zarówno w Polsce, jak i na Litwie czy … Czytaj dalej Bigos – skąd wzięła się ta narodowa potrawa?